2022 Chardonnay Réserve trocken

Saftige Melone und feine Haselnuss steht im Vordergrund. Was durch einen komplexen und sehr eleganten Körper abgerundet wird.

Der Chardonnay Réserve ist ein echtes Multitalent! Auf der einen Seite spiegelt er die Lage, den Kirrweilrer Römerweg mit seinem feinen Kalk & Lössboden wieder. Was dem Chardonnay eine unglaublich intensive Frucht & Spannung verleiht. Auf der anderen Seite wirkt der Chardonnay durch die Gärung & Vinifikation im kleinen 228 Liter Holzfass extrem vollmundig & cremig. Deshalb gönnen wir unseren Réserve Weinen die Zeit, um sich von ihrer besten Seite zu zeigen. Der Chardonnay Réserve liegt für 10 Monate auf der Vollhefe, im 228 Liter deutschen & französischen Eichenholzfass.

Réserveweine - Sind Weine von außergewöhnlichem Format. Aromatische & vollreife Trauben werden im kleinen 228 Liter Holzfass veredelt und können so ihre ganze Eleganz & Finesse zeigen.

Ausbaubehältnis

deutsche & französische 228 Liter Holzfässer